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最高 ポータブル水素ガス吸引具 ケンコス4 ピンク(1650円の専用ケース付) 健康用品

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残り僅かのため、早めにご購入下さい。新品未開封です。今なら1650円の専用ケースをサービスでお付けします!送料が上がった為、これ以上のお値引きはご容赦ください。#ポータブル水素ガス吸引具ケンコス4ピンク水素ガスだけでなくフレーバー(蒸気)と一緒に吸引が行える今までになかった水素吸引具です。気分やシーン、ライフスタイルに合わせお好きなフレーバーをお選びください。「水素+フレーバー」の新しいス タイルで楽しさ広がる。仕事の合間に、外出先で、どこでも気軽にリフレッシュできるオススメの人気商品。本製品は本体のみです。「水素のみ」楽しみたい方: 本体+別売の専用電解液が必要です。「フレーバーのみ」楽しみたい方: 本体+別売りの専用フレーバーカートリッジが必要です。「水素+フレーバー」を楽しみたい方: 本体+別売の専用電解液別売りの専用フレーバーカートリッジが必要です。◆商品の仕様◆商品名:ポータブル水素吸引具 ケンコス4 本体メーカー:アクアバンク電源:充電式リチウムイオン電池電池規格:3.7V(1000mAh)充電電力:5V / 1A(USB)充電端子:micro USB充電時:約2時間電力量:フレーバー発生 最大10W 水素生成 最大25W水素発生方式:電気分解式水素発生量:最大8ml/分フレーバー発生方式:カートリッジ交換式外装素材:ポリカーボネート使用温度範囲:5度〜35度外形寸法:幅 55mm 高 132mm 厚 24mm ヒンジ部含む幅 65mm重量:128g(電解液、カートリッジは除く)カラー···ピンク
カテゴリー:コスメ・香水・美容>>>その他>>>健康用品
商品の状態:新品、未使用
:ホワイト系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:兵庫県
発送までの日数:2~3日で発送

ポータブル水素ガス吸引具【KENCOS4(ケンコス4)】※ネイビー、ピンク
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毎日の食卓を「贅沢」にする、美味しさ・分かりやすさ・心地よさを意識した家庭料理のレシピをお届けします。

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そこで今回は、4つの手間隙をかけた、本当に美味しいカレーの作り方を紹介します。美味しさの「格」が段違いに上がりますので、ぜひ参考にしてみて下さい。

 

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炒め玉ねぎ・薄切り玉ねぎの2種類用意しましょう。

 

☆炒め玉ねぎ→コク・甘味を出す
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炒め玉ねぎを作るためには、実のところ30~40分ほど弱火で炒める必要がありますが、その手間隙をかけた分の美味しさを引き出すことが出来ます。(時間を短縮したい場合は、市販の「炒めたまねぎ」を使う方法もあります。)

 

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まず具材を煮込む前に、肉だけを炒めましょう。

 

焼くことで肉のうま味を閉じこめる効果があります。

ジャガイモやニンジンといった野菜を先に炒めない理由は、野菜の食感を残すためです。野菜と肉を一緒に炒めてしまうと野菜の水分が飛んでしまい、食感が損なわれます。

 

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カレーの材料を煮込むときは弱火でじっくりと煮込みましょう。

弱火だと時間はかかりますが、これには3つの理由があります。

 

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カレーを弱火で料理する1つ目の理由が「乳化」です。

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2つ目の理由が「肉の食感」です。

肉に関しては、高温で煮込むと固くなってしまいます。トロトロの肉を作るためにも、弱火でじっくり煮込みましょう。

 

トロトロになりやすく、カレーに合うおすすめの肉は以下の通りです。

☆牛肉→モモ・タン・牛スジ
☆豚肉→バラブロック
☆鶏肉→モモ(皮は外す)

※シーフードの場合は、「ルーを入れる直前」に入れてください。シーフードは弱火であっても煮込むと固くなってしまいます。

 

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3つ目の理由は、野菜の食感を残すためです。

 

弱火で野菜をじっくり煮込むことにより、ジャガイモ・ニンジンは長時間煮込んでもホクホク、玉ねぎはシャキシャキ感を残すことができます。

 

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カレールーは「火を止めて」から入れましょう。

カレールーは、熱が加わると溶けにくい特徴があります。そのため一度火を止めて、ルーを溶かしてから再度弱火にして、とろみがつくまで煮込みましょう。

 

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カレールーを選ぶポイントは、有名メーカーであれば「値段」が高ければ高いほどグレードが良いです。値段が高いルーほどスパイスの種類がグレードが高く、フォンドボーなどの「コク」が入っているためです。

 

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ジャワカレー>バーモントカレー>こくまろカレー

 

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また、簡単に「複雑さ」を出す方法として、異なるメーカーのルーを数種類使うこともオススメです。実は、スパイスは「産地」によっても味が異なるため、異なるメーカー(原料の産地が異なるスパイス)を使うことで、複雑な味を出すことができます。

 

※ カレーで有名な海上自衛隊のカレーも、4種類の異なるメーカーのルーを加えていました(鉄腕ダッシュより)。

 

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1 炒め・薄切り玉ねぎの2種類作る
2 煮込む前に肉だけを炒める
3 煮込むときは終始弱火
4 ルーは火を止めて入れる

+α ルーのグレードを意識する・異なるメーカーのルーを複数使う

 

これらの手間隙をかけることにより、肉の柔らかさ・野菜のホクホク感・玉ねぎのコク・ルーのとろみ具合が段違いに良くなります。少し時間はかかってしまいますが、時間を書けた分の美味しさを引き出すことができるため、ぜひお試し下さい。

 

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